Lagi mencari ide resep sambel leunca+kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel leunca+kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel leunca+kencur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel leunca+kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel leunca+kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Leunca+Kencur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Leunca+Kencur:
- Ambil 3/4 kg Leunca
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh Terasi
- Siapkan 3-5 butir Cabe rawit
- Sediakan 15 butir Cabe kriting
- Gunakan secukupnya Kencur
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
Cara menyiapkan Sambel Leunca+Kencur:
- Cuci bersih bahan
- Goreng atau bakar terasinya
- Haluskan semua bahan di cobek masing2 ya bunn :D
- Tambahkan leunca sedikit demi sedikit kemudian di geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Leunca+Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!