Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam

Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Siapkan 1/3 ekor ayam
  2. Ambil 2 siung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putih
  4. Sediakan Daun bawang
  5. Ambil Saori Lada Hitam
  6. Siapkan Air
  7. Gunakan Jeruk nipis
  8. Ambil Bumbu Marinasi
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Ketumbar bubuk
  11. Ambil Kunyit bubuk
  12. Gunakan Lada
  13. Sediakan Tepung serbaguna
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali hingga bersih.
  2. Marinasi ayam dengan garam, lada, ketumbar, kunyit bubuk dan tepung serbaguna selama 15 menit.
  3. Goreng ayam didalam minyak panas. Tiriskan.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan saori lada hitam dan tambahkan sedikit air, masak hingga saus mengental.
  5. Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam saus lada hitam. Tambahkan irisan daun bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!