Pepes Pare Daging Sapi
Pepes Pare Daging Sapi

Sedang mencari ide resep pepes pare daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pare daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pare daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes pare daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes pare daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pare Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Pare Daging Sapi:
  1. Sediakan 1 buah pare
  2. Siapkan 250 gr daging sapi giling
  3. Ambil 1 sdm saus tiram
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt gula
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Ambil 1 lembar besar daun pisang
  11. Siapkan Bumbu dihaluskan
  12. Siapkan 10 biji cabe merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 5-6 siung bawang merah
  15. Ambil 2 biji kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Pare Daging Sapi:
  1. Iris-iris pare. Beri garam, remas-remas hingga layu. Cuci bersih
  2. Haluskan bumbu, campur dengan daging gilling, tambahkan pare, aduk rata. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, lada dan pala. Koreksi rasa.
  3. Siapkan daun pisang, potong-potong kira-kira agar cukup untuk membungkus pepes, cuci bersih. Bungkus 2-3 sdm pare daging, sebelumnya masukkan 1/4 lembar daun salam dan seiris lengkuas.
  4. Kukus pepes pare daging sapi kurang lebih 20-30 menit atau hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes pare daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!