Anda sedang mencari ide resep seblak mie sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Sayur memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Sayur:
- Siapkan 1 bonggol brokoli (potong kasar)
- Ambil 2 buah wortel (potong kasar panjang)
- Gunakan Segenggam caisim (potong kasar)
- Ambil 2 keping mie kuning (rebus setengah matang)
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan Makaroni spiral (sudah direndam air sebelumnya)
- Siapkan 2 buah sosis (iris serong)
- Siapkan Daun loncang dan seledri secukupnya (iris kasar)
- Ambil 4 buah cabai merah utuh
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Saos cabai
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah cabai merah kriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kencur
Cara membuat Seblak Mie Sayur:
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan wortel,makaroni, brokoli, caisim dan cabai utuhan
- Masukkan kocokan telur sambil diaduk perlahan dan tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos cabai, koreksi rasa
- Masukkan mie, sosis, irisan daun loncang dan seledri (jangan terlalu lama)
- Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba moms (^_^)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!