Donat Kentang NCC
Donat Kentang NCC

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang NCC memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang NCC:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
  3. Siapkan 25 gr susu bubuk (saya pakai 1 sachet dancow)
  4. Siapkan 50 gr gula pasir
  5. Gunakan 4 gr ragi instan
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Ambil 100 gr kentang kukus yg telah dilumatkan
  8. Sediakan 2 butir kuning telur
  9. Ambil 50 ml air dingin
  10. Gunakan Bahan C :
  11. Siapkan 37 gr margarin
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Kentang NCC:
  1. Campur bahan A, aduk rata dg spatula.
  2. Masukkan bahan B, uleni hingga kalis. (Note : untuk airnya dituang sedikit demi sedikit yaa, menyesuaikan dg kelembaban adonan).
  3. Setelah adonan kalis, masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis. Tes window pane. Bulatkan adonan, tutup dg kain bersih, istirahatkan adonan 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, bagi2 adonan (saya bagi jadi 15 pcs @34 gr).
  5. Bulatkan adonan, alasi dg baking paper/kertas minyak, taburi sedikit terigu, diamkan 15 menit. Tutup dg kain bersih.
  6. Setelah itu lubangi bagian tengah dg ujung spuit, diamkan lg ±10 menit.
  7. Goreng donat di minyak panas, gunakan api kecil. Goreng sekali balik saja yaa.
  8. Setelah matang, beri topping sesuai selera. Saya beri gula pasir & cinnamon powder. Simpan di wadah kedap udara supaya tetap empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!