Lagi mencari inspirasi resep ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Taliwang:
- Siapkan Paha ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sereh
- Gunakan Kecap
- Sediakan Santan
- Ambil Gula merah
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Terasi
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan Jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Air
Cara menyiapkan Ayam Taliwang:
- Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan garam, gula merah, terasi, kecap dan santan, aduk hingga semua bahan larut, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah menjadi kental.
- Panggang ayam diatas teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
