Sedang mencari inspirasi resep moussaka arabian style yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal moussaka arabian style yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari moussaka arabian style, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan moussaka arabian style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan moussaka arabian style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Moussaka Arabian Style memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Moussaka Arabian Style:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 1 ikat terong ungu
- Ambil 3 bh kentang
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 bh bombay
- Ambil 100 ml susu/air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Moussaka Arabian Style:
- Kupas kentang dan potong tebal, potong terong tebal tdk usah di kupas, iris melingkar tomat dan bombay, cincang daging, sisihkan
- Goreng kentang dan terong, bombay dan tomat tidak usah di goreng
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan daging cincang aduk sampai merata dan berubah warna
- Masukkan bumbu halus, aduk merata tambahkan pasta tomat, campur rata, lalu masukkan tomat yg sdh diblender aduk, beri bumbu gula dan garam, tambahkan susu, tes rasa, biarkan sampai kuah mengental
- Ambil teflon susun kentang lalu terong, atas nya tambah kan tomat dan bombay.
- Siram dg daging beserta sausnya, tutup dg alumunium foil lalu oven, tapi sekarang tidak saya oven tp tetap di masak diatas kompor dg api sangat kecil dan tutup rapat hingga kuah mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan moussaka arabian style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
