Anda sedang mencari ide resep bakso kuah urat sapi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah urat sapi telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah urat sapi telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso kuah urat sapi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kuah urat sapi telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah Urat Sapi Telur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Kuah Urat Sapi Telur:
- Gunakan 3 potong balungan sapi
- Ambil 5 buah tahu putih
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 papan mie kering
- Gunakan 2 papan bihun
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1.5 lt air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Bakso Kuah Urat Sapi Telur:
- Rebus balungan daging sapi dengan menggunakan teknik 5.30.7 (5 menit direbus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus lagi). Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan bumbu halus dan bakso ke dalam kuah bakso. Rebus hingga mendidih.
- Rebus bihun dan mie kuning hingga matang. Angkat tiriskan.
- Rebus sawi dan tahu hingga matang. Angkat tiriskan.
- Tata di mangkok: bihun, mie kuning, tahu, sawi dan bakso. Tambahkan kecap dan kuahnya. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso kuah urat sapi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!