Lagi mencari ide resep chocochips cookie bars yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocochips cookie bars yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocochips cookie bars, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocochips cookie bars yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocochips cookie bars yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocochips Cookie Bars menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocochips Cookie Bars:
- Siapkan 210 gr tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt seasalt/ garam himalaya/ garam biasa (mana yg ada aja)
- Ambil 115 gr butter (me, mentega susu)
- Siapkan 30 gr gula halus
- Gunakan 100 gr gula aren bubuk/ palmsugar/ brown sugar
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt vanilla pasta
- Siapkan 50 gr chocochips
Cara membuat Chocochips Cookie Bars:
- Campur terigu, baking powder, baking soda & garam, sisihkan
- Mixer butter, gula halus, brown sugar & telur hingga rata aja, pakai kecepatan paling rendah (nggak perlu sampai mengembang)
- Masukkan essens vanila, aduk rata lalu masukkan campuran tepung (step 1) bertahap, aduk rata lalu masukkan chocochip aduk rata.
- Masukkan adonan ke loyang 20x20x4 atau 22x22x4 yang sudah dioles mentega & dialasi baking paper. (saya punyanya loyang 20x20x7 aja 🙈)
- Panggang pada suhu 180°C selama 25 menit. Jika sudah matang dinginkan dulu baru keluarkan dari loyang & dipotong2. (ini saya potong2 langsung dalam loyang karena buat dimakan sendiri jd ga rapi ga masalah)
- Paling enak dimakan sambil dicelup susu 😋, klo lg diet pakai susu uht lowfat aja enak juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chocochips cookie bars yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!