Anda sedang mencari ide resep tengkleng daging sapi dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng daging sapi dan telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng daging sapi dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tengkleng daging sapi dan telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Resep masakan tengkleng, cara memasak tengkleng iga sapi. Hidangan bola daging isi telur puyuh adalah sajian nikmat yang disukai anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tengkleng daging sapi dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tengkleng daging sapi dan telur puyuh menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengkleng daging sapi dan telur puyuh:
- Ambil 300 gr daging sapi iris/potong dadu sesuai selera
- Gunakan Sesuai selera telur puyuh (optional)
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit/ 1/2 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur/ayam
- Ambil 5 biji cabe merah
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Tambahan :
- Siapkan 2 sdm kecap manis (optional)
- Gunakan Sekucupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan
Di banyak tempat, harga daging burung Puyuh bahkan dihargai lebih mahal mengingat Anda harus. Nasi gurih Empal daging sapi serundeng🤩🤩 Mie bakso goreng. Sambal goreng krecek telur puyuh pedassss Tahu asin gurih Kerupuk udang mini. Yuk yang pulang kerja laper Mampir ke Tengkleng Nyamleng gaeees Mau yang di Majapahit atau WR.
Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng daging sapi dan telur puyuh:
- Siapkan bahan. Cuci bersih daging kemudian potong dadu atau sesuai selera. Rebus dgn air hingga matang dan empuk. Sambil dibuang buih yg mengapung diatasnya
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam,daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas aduk2. Tambahkan kecap manis jika suka
- Setelah itu masukan daging,telur puyuh dan beri air rebusan daging td. Diamkan sambil diaduk2 sesekali. jika kuah dirasa kurang boleh ditambah air lagi sesuai selera. Koreksi rasa. Diamkan kembali agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging
- Setelah kuah mendidih dan berkurang matikan api.Tuang tengkleng daging ke dalam wadah beri taburan bawang goreng. Tengkleng daging sapi siap dinikmati
Kandungan daging sapi di atas adalah kandungan daging sapi raw atau mentah, perubahan dapat terjadi pada jumlah nutrisi setelah daging sapi diolah. Manfaat daging sapi untuk menjaga berat tubuh ideal juga didapatkan dari kandungan senyawa asam linoleat terkonjugasi dan juga L-carnitine. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan Hasilnya, tengkleng sapi ini disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Usahakan untuk memasak tengkleng dalam waktu yang cukup lama agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tengkleng daging sapi dan telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
