Anda sedang mencari ide resep vanilla chocochip raisin cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vanilla chocochip raisin cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vanilla chocochip raisin cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan vanilla chocochip raisin cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah vanilla chocochip raisin cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vanilla Chocochip Raisin Cookies memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Vanilla Chocochip Raisin Cookies:
- Sediakan 100 gr margarin butter mixed (50:50)
- Gunakan 60 gr brown sugar
- Ambil 15 gr gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 150 gr tepung kunci
- Siapkan 12 gr maizena
- Siapkan 12 gr susu bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm vanilla essence
- Gunakan 125 gr chocochip
- Siapkan 30 gr raisin
Langkah-langkah membuat Vanilla Chocochip Raisin Cookies:
- Kocok mixed butter margarin dan gula hingga rata dan mengembang (kalau gula belum terlalu larut gapapa nanti juga melted saat dipanggang).
- Masukan 1 butir telur, kocok hingga rata, lalu tambahkan vanilla essence.
- Masukkan bahan kering (tepung2an, susu bubuk dan baking powder) yang sudah diayak.
- Setelah doughnya rata, matikan mixer (bisa pakai whisk juga kalau gaada mixer). Lalu tambahkan topping sesuai selera, disini aku pakai chocochip dan raisin. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, scoop adonan sesuai selera sama rata dan diberi jarak.
- Setelah discoop, dinginkan selama kurang lebih 30 menitan. 10 menit terakhir panaskan oven 160 derajat celcius api atas bawah.
- Panggang adonan yang telah di dinginkan selama 20 menit atau sesuaikan oven masing2 ya. Sambil diliat sesekali.
- Panggang hingga kecoklatan, kalau bagian atasnya masih terlihat agak basah ganti api atas sebentar.
- Setelah matang keluarkan dari oven, saat baru matang cookie teksturnya agak lembek, nanti akan set setelah dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Vanilla Chocochip Raisin Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
