Lagi mencari ide resep rica tengkleng pedes bikin nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica tengkleng pedes bikin nagih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica tengkleng pedes bikin nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica tengkleng pedes bikin nagih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dengan bumbu rica-rica Tengkleng Pak Manto memiliki cita rasa gurih, manis dan pedas. Alamat Warung Tengkleng Rica Pak Manto: Jl. Tengkleng rica di warung Pak Manto boleh saja jadi andalan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica tengkleng pedes bikin nagih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih:
- Siapkan 1 kg Tulang Ayam
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Cabe Keriting Merah
- Siapkan 20 Cabe Rawit Merah Besar
- Ambil 5 Buah Tomat
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Gula Merah (sesuai selera)
- Siapkan ยน sdm Garam
- Gunakan 200 ml Air
Oh iya guys, disini aku mau share menu makanan yang jadi andalan banget waktu buka puasa dan juga Lebaran. Tak Mampu Bayar pinjaman,Pria Ini Ikhlas Istri Dippakai Gi(tuan),Saat menjelang Pagi Jawaban Istrinya Bikin Nangis. Jika di Yogyakarta, tengkleng dimasak menggunakan kuah dengan tambahan santan, maka tengkleng khas Solo tidak menggunakan santan. Sejarah tengkleng muncul saat penjajahan Jepang.
Cara menyiapkan Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih:
- Cuci bersih tulang ayam,lalu masak kedalam air mendidih untuk menghilangkan lemaknya (5-10 menit). Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Rebus cabe keriting dan tomat selama 10 menit,lalu haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit. Angkat dan tiriskan rebusan cabe keriting dan tomat,lalu haluskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah itu masukkan air,gula dan garam(bisa sesuai selera). Masukkan tulang ayam sambil diaduk-aduk dan ungkep selama 10-15 menit. Apabila air sudah menyusut,bisa matikan kompornya.
Stok bahan pangan menipis, penduduk Solo menggunakan bahan apapun termasuk tulang hewan. Dikenal kenikmatannya, tengkleng menyimpan cerita sejarah memilukan. Baca juga: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo, Makanan. Kemudian disantap bersama cumi bakar bumbu rica yang super pedas dan bikin nagih. Tak hanya makan di Daun Muda, Dimas yang belum kenyang Baca Juga: Enaknya Bakmie Kepiting hingga Konro Bakar yang Selalu 'Bikin Laper'.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica tengkleng pedes bikin nagih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!