Sedang mencari ide resep odading likha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading likha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading likha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading likha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading likha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading Likha memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading Likha:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt Ragi
- Gunakan 1 sachset Skm
- Ambil 3 Sdm Gula pasir
- Sediakan 100 ml Air hangat
- Sediakan 1 bh Telur
- Ambil 1 sdm margarin
Cara membuat Odading Likha:
- Campur air hangat, SKM n ragi, aduk rata n tutup, diamkan hingga berbuih
- Campur rata bahan kering tepung terigu, gula pasir
- Lalu masukkan campuran ragi yg sdh berbuih+telur, aduk rata
- Tambahkan margarin, uleni sebentar smpai tercampur
- Lalu bulatkan n letakkan dwadah lalu tutup serbet bersih, diamkan -+1jam
- Buka, kempiskan n giling lalu potong2 sesuai selera (sy ad yg dkasih isian, dbulatkan)
- Note: untuk wijen, oles adonan yg sdh dpotong2 dg air lalu taburi wijen)
- Diamkan kira2 20menit n siap goreng dg api kecil
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading likha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
