Anda sedang mencari ide resep kue bantal maizena yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal maizena yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bantal maizena, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bantal maizena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bantal maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bantal Maizena memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Bantal Maizena:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr maizena (boleh pakai tepung tapioka)
- Ambil 2 st ragi instant
- Siapkan 1/2 st baking powder
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 50 cc air hangat
- Ambil 25 gr minyak sayur
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya wijen
Langkah-langkah membuat Kue Bantal Maizena:
- Campur tepung terigu, tapioka, ragi, baking powder. Aduk gula pasir, air, minyak sayur, telur hingga larut, campurkan ke campuran tepung tadi, uleni hingga kalis, tambahkan sedikit air lagi bila perlu
- Biarkan kurleb 1 jam sampai mengembang
- Kempeskan adonan, giling dengan rolling pan, potong 4x5 cm, olesi dengan air, taburi wijen, biarkan mengembang lagi 10 menit
- Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bantal maizena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
