Sedang mencari inspirasi resep soft cookies oreo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies oreo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies oreo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies oreo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soft cookies oreo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soft Cookies Oreo memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soft Cookies Oreo:
- Ambil 200 gr Tepung protein sedang
- Ambil 115 gr Mentega / Margarin
- Gunakan 50 gr Gula Pasir
- Sediakan 50 gr Brown / Palm Sugar bubuk
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 1 tbs Vanila
- Ambil 1/2 tbs Garam
- Ambil 1/4 tbs Baking powder
- Siapkan Oreo
- Ambil Optional
- Siapkan 2 tbs Cocoa powder
- Gunakan 1 sachet Susu
Cara membuat Soft Cookies Oreo:
- Cairkan mentega / margarin, tunggu adem
- Masukan gula pasir, brown / palm sugar dan mentega cair kedalam wadah lalu mixer sebentar hingga tercampur. Kalau tdk mau di mixer tdk apa, hanya nanti jadinya cookies nya ada butiran gula pasirnya tp tdk mengurangi rasa.
- Masukan tepung, mixer sebentar hingga tercampur. Klo diaduk saja juga tidak apa-apa
- Masukan sisa bahan semuanya lalu aduk
- Setelah semua bahan tercampur, panaskan oven suhu 175°, sambil bagi adonan menjadi @ 30gr /45gr / 60gr terserah enaknya bagaimana, difoto sy pakai 30gr, tapi pernah buat di 60gr jg maknyus.
- Bagi dua adonan yang sudah dipisah (30/45/60) lalu pipihkan, taruh oreo diatas adonan kemudian pipihkan bagian adonan satunya lalu taruh diatas oreo, rapatkan
- Panggang dalam oven, utk adonan 30 gr 10 menit, 45 gr 12 menit, 60 gram 15 menit. Klo sy suka yg agak soft gt, tp klo mau lebih crispy bisa ditambah waktu panggangnya 5 menit masing2.
- Setelah matang atau bawahnya kecoklatan keluarkan dr oven, dan diamkan hingga dingin, awalnya agak lembut tapi nanti setelah dingin akan mengeras
- Selamat menikmati. Untuk filling bs diisi nutela, chocomaltine, cream cheese, ovomaltine, skippy, dll sesuka hati, semakin banyak varian semakin seru makannya
- Oia, saya biasanya tidak langsung panggang adonannya semua, biasanya utk 30gr bisa jd 16 cookies, nah sy panggang 4 dulu, sisanya sy taruh dalam wadah tertutup terus masuk kulkas. Besok pas mau makan cookies panggang lagi, jadi setiap makan cookiesnya fresh from the oven enak bangeetttt..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soft Cookies Oreo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
