Sedang mencari inspirasi resep pie susu mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pie susu mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue lontar atau pie susu cocok jadi ide bisnis ataupun cemilan. Lihat juga resep Pie Susu Ekonomis enak lainnya. Udah kepikiran pengen bikin tarsusu pandan dari kemaren tapi baru kesampaian hari ini, maklumlah sibuk sana sini gak jelas 😄 Jangan ditany.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Susu Mini menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Susu Mini:
- Gunakan Crust A:
- Sediakan 40 gr margarin beku
- Siapkan 155 gr tepung terigu
- Gunakan 35 gr butter
- Gunakan Crust B:
- Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk NZMP
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Sediakan Bahan crust C :
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan Fla A
- Sediakan 10 sdm SKM + 180 ml air
- Ambil Fla B
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur+1 putih telur
- Gunakan Fla C
- Sediakan 3 sdm my fla vanila
- Ambil 1 sdt margarin
Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda Pie susu ialah jenis kue kering yang berisi kustar pada bagian tengah. Mungkin sebagian orang menganggap membuat pie susu itu sulit.
Cara membuat Pie Susu Mini:
- Campur bahan crust A hingga berbulir, kemudian masukkan crust B lanjut dengan Crust C (putih telurnya jangan dibuang untuk fla custard isian pienya)
- Cetak langsung dicetakan pie (jangan dikasih mentega lagi cetakannya karna bahan sudah ada butter dan margarin nanti akan membuat lama matang, cepat gosong dan adonan turun tidak kokoh)
- Masing2 kira2 cetakan 20gr
- Setelah selesai dicetak, tusuk tusuk dengan garpu bagian bawah samping jangan sampai tembus yah, kira kira saja
- Mulai panaskan oven
- Aduk rata bahan Fla A setelah rata masukkan Fla B aduk rata kembali masukkan Fla C kemudian disaring
- Masukkan 4 sdm fla pada masing2 cetakan pie kalau mau terlihat penuh bisa 5 Sdm flanya
- Karna saya pakai oven tangkring maksimalkan suhu di 150C masukkan loyang dirak paling bawah 35mnt pertama keluarkan sebentar taruh parutan keju masukkan kembali di rak tengah (loyang yg ditengah gantian ke rak bawah) panggang hingga 55mnt
- Untuk yang awam kaya saya mau coba oven tangkring bisa pakai termometer oven, saya beli di onlineshop sekitar 20ribuan lumayan ngebantu banget bisa dilihat angka 300 Farenheit = 150C biasanya bakar kue main di 300-400 Farenheit artinya sekitar 150C-200C jadi bisa mainin apinya kue tetap cantik matang dan tidak gosong
- Setelah 55mnt tunggu dingin baru buka cetakan yah
Ada yang gosong, kurang matang, hingga gak enak. Sebelum bikin pie susu teflon, coba deh ikuti beberapa tips membuat pie. Jual pie susu khas bali enak di denpasar kami siap mengirimkan semua pesanan anda bisa langsung happy call kami siap menjawab semua pertanyaan tentang harga pie yang kami jual. There's nothing quite like a homemade mince pie, served warm from the oven with a glass of mulled wine, to get you into the Christmas spirit. Ambil cetakan pie mini, lalu oleskan minyak goreng tipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie Susu Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!