Anda sedang mencari ide resep sambal terasi jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terasi Jeruk menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Jeruk:
- Ambil 10 bh cabai rawit
- Gunakan 5 bh cabai keiting
- Sediakan 2 bh tomat
- Siapkan 2 bh jeruk songkit
- Sediakan 2 sachet terasi ABC dibakar
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (selera)
Cara menyiapkan Sambal Terasi Jeruk:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng cabai dan tomat hingga layu angkat dan tiriskan. Terasi dibakar sebentar sisihkan.
- Siapkan ulekan (penumbuk sambal), masukkan cabai dan tomat goreng, gula pasir, garam dan dan terasi bakar. Ulek dan haluskan, lalu masukkan perasan air jeruk dan koreksi rasa.
- Kulit jeruk songkit diiris halus dan masukkan dalam sambal terasi. Siap disajikan sedaap😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!