Sedang mencari inspirasi resep sate kambing anti alot anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing anti alot anti bau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing anti alot anti bau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing anti alot anti bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing anti alot anti bau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Anti Alot Anti Bau memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Anti Alot Anti Bau:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Siapkan Tusuk sate
- Gunakan Bumbu halus untuk marinasi
- Siapkan 1 keping kecil gula merah, sisir
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu Oles 1
- Gunakan 1/4 buah nanas blander tambah sedikit air
- Siapkan 2 Bumbu Oles
- Ambil 5 sendok makan kecap manis
- Siapkan 100 gram Margarin
- Ambil Sambal Kecap
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Siapkan 5 sendok kecap manis
Cara membuat Sate Kambing Anti Alot Anti Bau:
- Cuci bersih daging kambing dengan air mengalir. Kemudian potong - potong dadu dan tusuk dengan tusuk sate
- Blander bumbu marinasi kemudian tambahkan kecap ke dalam bumbu aduk - aduk. Setelah itu siram pada daging yang sudah ditusuk. Masukkan kulkas 30 - 1 jam agar bumbu meresap. Tapi karena saya buru - buru dan ga cukup waktu. Saya hanya masukkan kulkas sekitar 15 menit.
- Keluarkan daging susun diatas panggangan. Olesi dengan jus nanas tiap sisi kemudian balik. Olesi lagi dengan bumbu oles ke dua.. Ulangi sampai daging matang. (Untuk olesan pertama yaitu jus nanas hanya dioles sekali saja tak perlu berkali - kali)
- Setelah matang susun rapi dan siapkan bahan - bahan untuk sambal kecap. Rajang kasar bawang merah, tomat, dan cabe campur kemudian beri beberapa sendok kecap. Sate kambing endess siap disajikan selamat menikmati 😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Anti Alot Anti Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
