Anda sedang mencari inspirasi resep tengkleng ceker khas solo..👍😀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng ceker khas solo..👍😀 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng ceker khas solo..👍😀, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng ceker khas solo..👍😀 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini masak nya ditemenin sama si kaka Davy sama adek Umai. Bahan : Tulang iga sapi + daging iga Bawang merah. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tengkleng ceker khas solo..👍😀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng ceker khas Solo..👍😀 memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tengkleng ceker khas Solo..👍😀:
- Ambil 1/4 kg Ceker ayam
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Ambil 6 Cabe rawit (utuh)
- Ambil 2 Cabe keriting
- Gunakan Jahe sejari kelingking (geprek)
- Ambil Lengkuas/laos seibu jari (geprek)
- Sediakan 2 Serai (ikat geprek)
- Siapkan 2 Daun salam
- Siapkan 3 Daun jeruk
- Sediakan 3 Kemiri
- Sediakan secukupnya Lada/merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Jinten
- Sediakan secukupnya Garam,gula,Royco/Masako,air,minyak goreng
Tengkleng kambing memang terkenal asli enak kuliner khas solo pasar klewer Surakarta, kemudian meluas juga sampai ke Jogja (yogyakarta), selain daging kambing, domba bisa juga menggunakan daging sapi dan bahkan ayam. Copyright. © © All Rights Reserved. Tenang,,. tengkleng solo yang maknyuss ini dapat Anda buat sendiri di rumah lho. Bumbunya juga simpel selalu ada di tempat bumbu Anda.
Langkah-langkah membuat Tengkleng ceker khas Solo..👍😀:
- Cuci ceker ayam lalu rebus ayam dlm panci sedang sampai empuk lalu matikan kompor dulu
- Uleg/haluskan bawang putih + merah + cabe keriting + lada/merica + ketumbar + kunyit + kemiri + jinten & siapkan sekalian empon2 (daun jeruk,daun salam,serai,jahe,lengkuas/laos) + cabe rawit
- Panaskan minyak goreng untuk menumis lalu tumis bumbu halus + empon2 yg sdh di siapkan td + cabe rawit lalu bumbui dgn garam,gula,Royco/Masako
- Setelah tumisan bumbu matang & harum masukkan ke dlm rebusan ayam dlm panci biarkan mendidih lalu tes rasa..setelah rasa sesuai selera kita lalu matikan kompor & siap saji y gaesss tengkleng cekernya tuk sahur/santap langsung dgn kluargaaa..👍😀😘
Apa dan bagaimana resep gudeg ceker khas Solo tersebut? Gudeg ceker biasanya banyak disajikan atau dijual oleh pedagang kaki lima ataupun resto di kota Solo yang biasanya muncul di waktu pagi / sore hari. Di Solo, salah satu penjual tengkleng yang terkenal adalah Bu Edi, yang berjualan di Pasar Klewer. Tengkleng memang menjadi salah satu makanan khas Solo yang harus kamu coba, dan tempat yang tepat untuk mereka yang baru pertama mencobanya adalah di Tengkleng Bu Edi. Masakan yang mirip dengan gulai tersebut memiliki kuah yang lebih cair dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tengkleng ceker khas Solo..👍😀 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
