Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan asin gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan asin gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan asin gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Asin Gabus memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ikan Asin Gabus:
- Ambil 1 ons ikan asin gabus
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm peres gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 lembar daun salam
Cara menyiapkan Sambal Ikan Asin Gabus:
- Potong ikan asin gabus beberapa bagian.lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Ulek/blender bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan,tumis bumbu dan daun salam hingga harum,beri gula pasir,garam,dan penyedap rasa aduk rata
- Terakhir baru masukan ikan gabus yang sudah di goreng,aduk hingga rata,koreksi rasa,angkat baru sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan asin gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
