Lagi mencari ide resep sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kecombrang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kecombrang:
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Gunakan 100 gr tomat
- Gunakan 50 gr kecombrang
- Sediakan 25 gr sereh
- Sediakan 20 gr cabe rawit merah
- Ambil 10 gr cabe rawit hijau
- Siapkan 20 ml minyak kelapa/vco
- Ambil 10 ml air jeruk nipis
- Ambil 4 gr garam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, iris tipis
Cara menyiapkan Sambal Kecombrang:
- Siapkan dan cuci bersih bahan. Cincang kasar bawang
- Cabai, tomat di cincang kasar juga. Sereh, daun jeruk dan kecombrang di iris tipis. Aduk semua jadi 1. Tambah jeruk nipis garam dan minyak kelapa.
- Siap dihidangkan untuk menemani beberapa masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
