Mini Red velvet cookies
Mini Red velvet cookies

Sedang mencari inspirasi resep mini red velvet cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mini red velvet cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini red velvet cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mini red velvet cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini red velvet cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mini Red velvet cookies menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mini Red velvet cookies:
  1. Gunakan Bahan A aduk Rata
  2. Siapkan 198 gr tepung protein sedang
  3. Gunakan 20 gr coklat bubuk
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt baking powder
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Siapkan 115 gr salted butter
  8. Sediakan 140 gr gula pasir
  9. Siapkan 50 gr brown sugar
  10. Ambil Bahan C:
  11. Ambil 1 btr telur
  12. Gunakan 1 sdt susu cair
  13. Siapkan 2 sdt vanilla pasta
  14. Gunakan 2 sdt pewarna merah (saya cross super red)
  15. Ambil Bahan D:
  16. Ambil 160 gr chocochips
Langkah-langkah menyiapkan Mini Red velvet cookies:
  1. Mixer bahan B selama 2-3 menit dg mixer speed sedang sampai creamy aja
  2. Turunkan speed rendah masukkan bahan c mixer sampai rata aja jgn terlalu lama. Matikan mixer
  3. Masukkan bahan A bertahap aduk pakai spatula kayu lalu susul bahan D aduk rata
  4. Bungkus adonan pakai cling wrap diamkan di kulkas minim 1 malam
  5. Panaskan oven 170 derajat, bulat2kan adonan dlm keadaan dingin dr kulkas tata di atas loyang beri jarak
  6. Oven sekitar 11-13 menit aja ya
  7. Keluar oven masih rada empuk nanti setelah suhu ruang pasti akan keras sndri moms ☺️
  8. Yummyyy
  9. Enak bgt moms 🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini red velvet cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!