Sedang mencari ide resep bakso urat ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso urat ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso urat ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso urat ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso urat ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Urat Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Urat Ayam:
- Gunakan 300 gram daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Bihun
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Saos sambel
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Urat Ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bersama bumbunya hingga tercampur rata
- Jika sudah halus tambahkan telur, tepung tapioka Dan tepung terigu. Aduk aduk hingga semua tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci. Lalu ambil adonan dengan tangan bentuk bulat-bulat kemudian rebus dalam panci Yang airnya sudah mendidih
- Setelah mengapung dan matang, angkat baso dan tiriskan.
- Baso Yang sudah matang bisa langsung di olah pakai kuah dengan ditambah sayuran atau buat stock (simpan di frezer)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso urat ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!