Sedang mencari ide resep sop bakso (lohoa) jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso (lohoa) jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Sop Bakso Udang Jamur ini enak loo, bisa buat menu di acara-acara keluarga, arisan dan juga bisa dijadikan salah satu menu andalan untuk menu makan. Resep 'bakso jamur tiram' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso (lohoa) jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop bakso (lohoa) jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Sediakan Bahan Bakso
- Gunakan 200 gr ayam giling
- Siapkan 150 gr jamur tiram (100gr digiling bersama ayam, sisanya suwir)
- Siapkan 1/2 batang wortel potong kotak kecil
- Sediakan 1 genggam soun kaca (soun tebal)
- Siapkan 4 buah bawang putih, ulek halus
- Gunakan 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu udang
- Ambil Bahan Bumbu Kuah
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap
Setelah itu cincang halus jamur dan Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan segala khasiat jamur tiram putih yang notabene mampu mengurangi kadar kolesterol maka para penikmat kuliner tidak perlu khawatir lagi makan bakso yang biasanya. Jamur sering digunakan sebagai bahan alternatif pengganti ayam, daging dan ikan, apalagi jamur tiram.
Cara membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Campur daging ayam dan jamur giling dengan semua bumbu
- Masukkan sayuran ke dalam adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan sendok
- Rebus adonan bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan wortel lalu masak hingga empuk. Tambahkan bakso, daun bawang, dan bumbu kemudian koreksi rasa. Siap disajikan
- Yummyy daging baksonya lembut dengan jamur tiram yang kenyal.
Jenis jamur yang tidak beracun ini sering disuwir saat dimasak, membuatnya semakin mirip dengan daging-dagingan. Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy , keripik jamur , pepes jamur, sate jamur, sup jamur dan masih banyak lagi yang lainnya. inilah Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
