Lagi mencari ide resep pie susu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pie susu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pie susu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pie Susu Pandan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu Pandan:
- Ambil Bahan kulit :
- Ambil 75 butter/margarin
- Ambil 30 gram gula halus
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 125 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan Isian :
- Ambil 75 ml skm (2 saset)
- Siapkan 100 ml susu cair vanila manis
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 7,5 gram maizena
- Ambil 3-4 tetes Essens pandan
Cara menyiapkan Pie Susu Pandan:
- Kulit : campur semua bahan. Aduk sampai rata & kalis. Taruh dalam kulkas selama 15 menit.
- Isian : campur semua sampai rata. Saring.
- Ambil sekitar 18 gram adonan. Bentuk bulat. Letakkan di cetakan pie kecil yg sudah dioles margarin. Lalu pipihkan dgn bantuan jari jempol. Lakukan sampai adonan habis.
- Isi kulit dgn 2 sdm isian. Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu 180°C. Selama 40-45 menit. Setelah matang. Dinginkan, baru keluarkan pie dari cetakan dgn bantuan lidi. Pie susu pandan siap dinikmati. Selamat mencoba.
- Resep pie lainnya ada di lampiran di bawah - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!