Lagi mencari inspirasi resep mie goreng rumahan (sehat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan (sehat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng rumahan (sehat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng rumahan (sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng rumahan (sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Rumahan (Sehat) menggunakan 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Rumahan (Sehat):
- Ambil Bahan Mie:
- Gunakan 250 gr Tepung Cakra Kembar
- Gunakan 3 butir Telur
- Sediakan Bahan Tumisan:
- Siapkan Bawang Merah (cincang halus)
- Siapkan Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil Cabe Merah (potong serong)
- Sediakan Daun Bawang (potong serong)
- Sediakan Telur
- Ambil Kecap Asin
- Sediakan Kecap Manis
- Sediakan Saos Tiram
- Ambil Secukupnya Royco & Merica
- Gunakan Minyak Wijen & Minyak Goreng Secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Rumahan (Sehat):
- Cara bikin Mie: Campurkan tepung dg telur..adon hingga rata dan kalis..
- Giling dg mesin mie..ukuran dan ketebalan mie sesuai selera..potong2..Sisihkan..
- Cara goreng mie: Rebus mie yg tadi dibikin hingga setengah matang saja..lalu angkat tiriskan..beri sedikit minyak..aduk rata..biar mie tidak saling lengket..Sisihkan..
- Panaskan minyak wijen & minyak goreng secukupnya untuk menumis…
- Tumis bawang merah & bawang putih..hingga harum..
- Masukkan telur yg sudah dikocok lepas..lalu buat orak arik..
- Masukkan mie yg sudah direbus tadi..masukkan potongan cabe merah & daun bawang..
- Tumis hingga tercampur rata..
- Beri kecap asin, kecap manis dan saos tiram..
- Aduk rata..beri royco & merica secukupnya..
- Tumis hingga harum..test rasa..koreksi rasa..
- Angkat & Siap disajikan…
- Nikmat di santap dlm segala suasana..
- Selamat Mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng rumahan (sehat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!