Anda sedang mencari inspirasi resep tengkleng khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng khas solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Please visit my web for full recipe 😘😘 Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Kunyit Bumbu tambahan : Cabe rawit merah Lengkuas geprek Jahe. Kali ini masak nya ditemenin sama si kaka Davy sama adek Umai. Bahan : Tulang iga sapi + daging iga Bawang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tengkleng khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tengkleng khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tengkleng khas solo menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tengkleng khas solo:
- Ambil 1 kg iga kambing
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil lengkuas
- Ambil kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil tomat merah
- Siapkan cabe rawit merah (opsional)
- Ambil 1 bungkus ladaku
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil minyak goreng
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Ambil penyedap rasa
Direbus sampai lemak keluar dan kuah agak surut. Kini, tengkleng menjadi makanan khas kota Solo yang diburu para wisatawan. Tengkleng memang menjadi salah satu makanan khas Solo yang harus kamu coba, dan tempat yang tepat untuk mereka yang baru pertama mencobanya adalah di Tengkleng Bu Edi. Copyright. © © All Rights Reserved.
Cara menyiapkan Tengkleng khas solo:
- Cuci dan rebus iga 1/2 jam lalu buang airnya
- Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum
- Tambahkan air dan masukan iga, biarkan mendidih
- Biarkan iga hingga empuk. masak dengan api kecil, tambahkan penyedap rasa dan tes rasa bila sudah dirasa sesuai selera angkat dan sajikan
Tenang,,. tengkleng solo yang maknyuss ini dapat Anda buat sendiri di rumah lho. Solo - Tengkleng tentunya sudah tidak asing bagi pecinta kuliner, terutama traveler yang pernah mengunjungi kota bengawan. Namun tahukah Anda, ada tengkleng yang disajikan dengan cara. Tengkleng kambing khas Solo merupakan olahan tulang dan daging kambing yang dimasak dengan bumbu spesial. Makanan khas Solo dan minuman khas Solo terdiri dari berbagai variasi yang dapat dipilih sesuai selera Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tengkleng khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
