Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Kerupuk
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Gunakan 3 bola bola ikan
- Ambil Sawi putih / hijau
- Sediakan Wortel
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Sedikit gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 cabai rawit (pedas)
- Sediakan 5 cabai merah besar
- Siapkan 1/4 ruas jari kelingking kencur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Sedikit lada
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan-bahan cuci bersih. Haluskan bumbu.
- Rendam kerupuk dalam air panas. Potong bahan-bahan, seperti : sosis, bola-bola ikan, sawi, dan wortel.
- Siapkan panci, beri minyak dan masak bumbu halus dengan api kecil.
- Setelah tercium aroma bumbu, masukkan 150ml air (api sedang). Masukkan gula jawa dan gula pasir. Aduk hingga air meresap pada bumbu.
- Setelah air meresap pada bumbu, masukkan lagi air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan wortel, sosis, bola-bola ikan, kerupuk, dan sawi.
- Cek rasa, tambahkan penyedap rasa.
- Terakhir masukkan telur, aduk perlahan agar telur tidak terlalu ambyar.
- Seblak kuah pedas siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
