Lagi mencari ide resep oseng sosis bakso pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sosis bakso pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sosis bakso pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng sosis bakso pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng sosis bakso pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Sosis Bakso Pedas memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Sosis Bakso Pedas:
- Ambil 5 sosis sapi/ayam ukuran kecil
- Siapkan 3 bakso sapi/ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Sawi hijau
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Oseng Sosis Bakso Pedas:
- Potong-potong sosis, bakso dan sawi. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak lalu orak arik telur. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sosis, bakso dan telur orak arik. Masak sampai sosis dan bakso setengah matang.
- Masukkan sawi, aduk-aduk. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabe.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masak sampai sawi layu.
- Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng sosis bakso pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
