Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe iris tipis-tipis
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu sapi
- Siapkan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, bubuk kaldu sapiaduk sampai tercampur merata
- Iris tipis-tipis daun bawang lalu masukan ke dalam adonan tepung
- Tambahkan air aduk adonan sampai benar-benar tercampur merata dan adonan tidak terlalu kental ataupun tidak terlalu encer lalu cek rasa
- Panaskan minyak di wajanlalu celupkan irisan tempe ke dalam adonan lalu goreng
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
