Sedang mencari ide resep pepes pare daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pare daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pare daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes pare daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes pare daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Pare Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Pare Daging Sapi:
- Sediakan 1 buah pare
- Sediakan 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar besar daun pisang
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5-6 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
Cara menyiapkan Pepes Pare Daging Sapi:
- Iris-iris pare. Beri garam, remas-remas hingga layu. Cuci bersih
- Haluskan bumbu, campur dengan daging gilling, tambahkan pare, aduk rata. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, lada dan pala. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, potong-potong kira-kira agar cukup untuk membungkus pepes, cuci bersih. Bungkus 2-3 sdm pare daging, sebelumnya masukkan 1/4 lembar daun salam dan seiris lengkuas.
- Kukus pepes pare daging sapi kurang lebih 20-30 menit atau hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Pare Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!