Bakso Daging Sapi
Bakso Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep bakso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi
  2. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
  3. Siapkan 1 sdm penuh bawang merah goreng
  4. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  5. Gunakan 2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 1 butir putih telur
  9. Sediakan 4 sdm penuh tepung sagu
  10. Sediakan 120 gram es batu
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi:
  1. Bahan2 yg di gunakan
  2. Haluskan daging 1/2 bagian secara terpisah (karna sy TDK menggunakan Chopper)
  3. Haluskan bawang merah goreng & bawang putih goreng dgn menggunakan blender (apabila menggunakan blender,bisa dicoba setengah resep dulu)
  4. Tambahkan es batu,giling kembali.Masukkan semua sisa bahan & terakhir masukkan putih telur.Simpan adonan bakso ke dalam freezer selama 10 menit agar adonan ttp dingin dan kenyal.
  5. Didihkan air di panci besar,setelah mendidih kecilkan api.
  6. Bulatkan bakso menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air yg masih menyala apinya.Lakukan hingga daging giling habis.Masak bakso sampai mengambang ke permukaan (tanda bakso sudah matang)angkat & tiriskan.Siap disajikan/bisa di simpan di freezer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!