Sedang mencari ide resep pie susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Santan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu Santan:
- Ambil Bahan Crust:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr mentega/margarin
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm SKM/gula halus
- Sediakan 4 sdm air es
- Siapkan Bahan filling:
- Sediakan 130 ml santan
- Gunakan 400 ml SKM
- Ambil 5 butir kuning telur
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Sejumput vanili bubuk
- Gunakan Perisa pandan
Langkah-langkah membuat Pie Susu Santan:
- Campur semua bahan crust hingga adonan bisa mulai dibentuk. Lalu mulai cetak di loyang pie
- Setelah rapi, tusuk2 bagian bawah lalu masukkan kulkas
- Sambil menunggu crust masuk kulkas, siapkan bahan filling dgn mencampur semua bahan.
- Saring jika diperlukan agar hasil halus tanpa gerindil lalu tuang ke crust yg sdh dimasukkan dlm kulkas
- Panggang dengan suhu 180°c selama 20-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Pie sus santan disajikan saat dingin lebih enak
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!