Lagi mencari ide resep cireng seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Seblak menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Seblak:
- Ambil 250 gr kerupuk bawang mentah
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sachet royco ayam/penyedap bubuk
- Ambil 1 liter air panas untuk merendam kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Seblak:
- Campur tepung dan royco. Masukan kerupuk ke dalam air panas yg baru di angkat. Diamkan 10 menit hingga lembek.
- Setelah kerupuk lunak, dan selagi panas pindahkan ke campuran tepung, aduk rata, lalu ambil beberapa, kumpulkan, dan bentuk bulat pipih.
- Lakukan sampai kerupuk habis, kalo kerupuk tidak saling menempel tambah beberapa sendok air panas. dan jika terlalu basah taburi tepung.
- Goreng diminyak yg sudah panas hingga kerupuk agak mengembang dan kruncy. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Dimakan pake cabe rawit lebih mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!