Tengkleng Sapi
Tengkleng Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tengkleng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya. Buat teman teman yang kebetulan tinggal di Solo dan sekitarnya atau pernah tinggal di daerah Solo dan sekitarnya pasti kenal. Tengkleng merupakan masakan tradisional khas dari koata Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari daging iga sapi atau kambing dengan menggunakan bumbu rempah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tengkleng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tengkleng Sapi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tengkleng Sapi:
  1. Sediakan 300 gr daging & tulang sapi
  2. Sediakan 1 btg kayu manis, uk kecil
  3. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 btg sereh, geprek
  5. Gunakan 2 buah bunga lawang
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Ambil 5 buah cabe rawit utuh
  8. Siapkan 1/2 sdt merica
  9. Siapkan Secukupnya garam & gula
  10. Sediakan 1 lt air
  11. Siapkan 2 sdm santan kara + 20 ml air
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 12 buah bwg merah, uk kecil
  14. Sediakan 6 siung bwg putih
  15. Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
  16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  17. Ambil 1/2 sdt jintan
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 3 cm kunyit

Usahakan untuk memasak tengkleng dalam waktu yang cukup lama agar bumbunya bisa meresap hingga ke dalam daging. Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Kota yang dibangun dengan semangat kebersamaan.

Langkah-langkah membuat Tengkleng Sapi:
  1. Cuci bersih tulang dan daging sapi, potong sesuai selera, lalu rebus hingga empuk
  2. Dalam panci, tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum, lalu masukkan daging dan tulang sapi aduk rata hingga bumbu meresap
  3. Tambahkan air, santan gula garam dan merica aduk rata cek rasa. Masak hingga mendidih. Terakhir sajikanšŸ„° syedapp mantapšŸ˜˜

Download Now. saveSave Resep Tengkleng Sapi For Later. Cara praktis membuat tengkleng buntut sapi. Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan. Tengkleng solo kambing pak manto terkenal resep asli adalah jogja di jakarta gajah malam hari harga cara membuat warung tanpa santan semarang rica p baru mbok galak kota selatan daerah khusus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tengkleng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!