Rica-rica Ayam kemangi 😋
Rica-rica Ayam kemangi 😋

Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi 😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam kemangi 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam kemangi 😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋 memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica Ayam kemangi 😋:
  1. Siapkan 1 kg ayam boiler
  2. Ambil 2 batang sereh
  3. Gunakan 1 sasait kecap Bango
  4. Ambil 1 ruas Laos sudah di geprek
  5. Siapkan 3 buah kemiri dan sejumput pala
  6. Gunakan 3 daun salam dan daun jeruk purut
  7. Sediakan Air sekucupa
  8. Ambil Minyak untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Gula merah
  10. Gunakan Segemgam daun kemangi Tampa tangke
  11. Sediakan 1 jeruk nipis
  12. Siapkan Bumbu kuning:
  13. Gunakan 1 ruas kunyit dan jahe
  14. Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk dan ketumbar
  15. Siapkan 1 sendok teh garam
  16. Sediakan 5 bawang putih
  17. Ambil 7 bawang merah
  18. Sediakan 7 buah cabe kriting
Cara membuat Rica-rica Ayam kemangi 😋:
  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk, ayam sudah di cuci dan dipotong 2 y
  2. Rebus ayam kurang lebih 15 menit agar lemaknya berkurang dan mempercepat waktu masak.
  3. Uleg semua bumbu kuning, bisa blender sesuai selera. Tumis bubu kuning, masukan semu bumbu, hingga harum masukan ayam yg direbus.
  4. Tambahkan air sampai ayam terendam air, aduk2 lalu tutup.
  5. Sesekali di aduk2, bila air mulai sedikit masukan kecap, kemangi cek rasa, tak usah air sampai kering dan matikan rica2 ayam kemangi siap digunakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam kemangi 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!