Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi:
- Ambil 500 gr daging Sapi
- Sediakan 100 gr es batu
- Ambil 9 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 liter air utk merebus
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi:
- Cincang daging, masukkan dalam food processor lalu masukkan bawang putih. Haluskan daging sampai kasar.
- Tambahkan tepung tapioka, es baru, putih telur, merica bubuk, garam dan baking powder lalu giling lagi sampai halus.
- Panaskan air sampai mendidih lalu bulat2kan Bakso dan masak sampai mengapung. Kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan.
- Bakso Sapi siap dinikmati hmmm…yummy….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
