Anda sedang mencari inspirasi resep 25.sambel pecel homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 25.sambel pecel homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel ayam, pecel lele, pakai nasi uduk memang super lezat, tapi belum lengkap tanpa sambal pecelnya sendiri kan? Nah kali ini Chef Alvin Maulana akan. Sambel Pecel, Bumbu Sambal khas Madiun - Pecel Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 25.sambel pecel homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 25.sambel pecel homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 25.sambel pecel homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 25.Sambel pecel homemade memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 25.Sambel pecel homemade:
- Siapkan 500 gr kacang tanah
- Siapkan 220 gr gula kelapa
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah(sesuai selera)
- Gunakan 50 gr cabe merah besar
- Sediakan 50 gr kencur
- Ambil 50 gr bawang putih
- Siapkan 10 gr daun jeruk(buang tulang daunnya)
- Siapkan 4 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Usaha pembuatan usaha sambel pecel Ny. Roesmadji awalnya hanya berupa usaha berjualan nasi pecel kecil-kecilan. Sambel pecel merupakan salah satu faktor yang membuat nasi pecel itu enak atau tidak. Makanya dalam pembuatannya memerlukan resep yang sudah terbukti kelezatannya.
Langkah-langkah membuat 25.Sambel pecel homemade:
- Siapkan bahan2.cuci bersih kacang tiriskan lalu panggang/atau digoreng(kalau aku suka dioven)
- Haluskan kacang tanah yng sdh di oven lalu sisihkan,sisir gula merah sisihkan.
- Goreng kencur,bawang putih,dan cabe.lalu haluskan dng gula merah dan daun jeruk,taruh dimangkok besar.sisihkan
- Dimangkok besar campur kacang yng sudah dihaluskan dan bumbu halus,tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Gunakan sarung tangan untuk mencampurnya,campur hingga rata.koreksi rasa.
- Simpan di wadah tertutup atau dikemas di plastik,biar mudah bila sewaktu waktu ingin menggunakannya.Sambel pecel siap disajikan dng pelengkapnya,tinggal diseduh dng air panas.Sambel Pecel ini bisa tahan 1 bln bila disimpan dikulkas,tp biasanya tidak sampai 1bln sudah habis hehehe
Cara Membuat Sambel Pecel - Pecel adalah salah satu makanan tradisional dengan citarasa yang khas. Nah, pecel memang identik dengan bumbu kacang Nah, pecel memang identik dengan bumbu kacang atau bumbu yang sangat nikmat. Anda bisa membuat saus sendiri tanpa harus menyulitkan. Sambel Pecel Blitar dan Kediri satu aliran ha ha paling sreg rasanya menurrut lidah saya. Jadi ingat Sambel Pecel Karang Sari hi hi itu yg sering saya beli
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 25.sambel pecel homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
