Sop Buntut Sapi Berempah
Sop Buntut Sapi Berempah

Lagi mencari inspirasi resep sop buntut sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi berempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut sapi berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut sapi berempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi Berempah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Buntut Sapi Berempah:
  1. Sediakan 500 gr buntut sapi
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 buah kentang
  4. Gunakan Bumbu rempah
  5. Sediakan 3 cm jahe
  6. Ambil 1 buah kembang lawang
  7. Siapkan 2 buah cengkeh
  8. Gunakan 1 btg kayu manis
  9. Ambil 2 buah kapulaga
  10. Ambil 1/8 bagian Pala
  11. Ambil 1-2 sdt merica tumbuk kasar
  12. Sediakan iris Bumbu
  13. Siapkan 1/2 bagian bawang Bombay
  14. Ambil 1 batang daun bawang
  15. Siapkan 2 btg sledri
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Sediakan Optional pelengkap
  20. Gunakan 1 buah tomat
  21. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  22. Sediakan 3 sdm sambel bawang
  23. Siapkan Bawang merah goreng
Cara membuat Sop Buntut Sapi Berempah:
  1. Pertama buntut kita rebus,sekitar 5 menit lalu cuci dan kita presto dengan aneka bumbu rempah serta 1 sdt garam. Potong bumbu dan sayuran lainnya
  2. Setelah buntut sapi matang kita pindahkan ke panci, kaldunya kita saring dan tambahkan kemudian didihkan lalu tambahkan wortel dan kentang. Serta garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah wortel dan kentang empuk kita masukkan daun bawang dan seledri.
  3. Tumis bawang Bombay dengan mentega. Tambahkan kedalam panci sayur SOP. Aduk lalu koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan aneka pelengkap sesuai selera ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!