Bolu Gulung Lukis Kukus
Bolu Gulung Lukis Kukus

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung lukis kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung lukis kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung lukis kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung lukis kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung lukis kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Lukis Kukus menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Lukis Kukus:
  1. Gunakan Bahan Adonan Lukisan:
  2. Gunakan 1 bh telur
  3. Siapkan 20 gram tepung kunci biru
  4. Sediakan 15 gr tepung maizena
  5. Siapkan 30 gr gula pasir
  6. Ambil 1 sdt emulsifier
  7. Siapkan 1 sdm santan cair (kara)
  8. Siapkan Bahan Cake
  9. Gunakan 2 btr telur
  10. Ambil 100 gr gula pasir
  11. Ambil 1 sdt emulsifier
  12. Ambil 25 ml minyak sayur
  13. Siapkan 40 ml susu cair
  14. Ambil 1/2 sdt vanili
  15. Gunakan 70 gr tepung kunci biru
  16. Gunakan 15 gr tepung maizena
  17. Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Lukis Kukus:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Campur semua bahan lukisan.Mixer kec.tinggi,hingga adona kental dan bewarna putih.Bagi adonan menjadi bbrp bagian.beri pewarna secukupnya pindahkan ke pipingbag,gunting ujung kecil
  3. Siapkan loyang uk.22x22.Mulai menggambar pada pola yg sudah disiapkan.Lalu kukus selama 2-3menit.Note! Sisa yg tdk diganmbar blok dengan adonan lukis warna putih ya
  4. Mixer kec.tinggi telur,gula,vanili,emulsi.sampai mengembang putih kental.turunkan speed.masukkan minyak dan susu cair.mixer rata.Matikan.Lalu masukkan tepung terigu dan maizena dan garam.Aduk balik dengan spatula hingga adonan tercampur rata.Tuang diatas adonan lukis.
  5. Setelah dikukus.balik,angkat kertas perlaha.Biarkan dingin.lalu oles dengan butter cream/nutela.Gulung padatkan perlahan.simpan dalam kulkas agar lebih set.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung lukis kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!