Anda sedang mencari ide resep bakso goreng (bakgor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng (bakgor) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep Bakso goreng babi udang. dewi susanti ma ekot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng (bakgor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso goreng (bakgor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso goreng (bakgor) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Goreng (BakGor) memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Goreng (BakGor):
- Sediakan 200 gr Daging Ayam (bagian paha)
- Ambil 150 gr Kulit & Lemak Ayam
- Ambil 150 gr Udang Kupas
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 300 gr Tepung Tapioka (sy : Sagu Tani)
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan 2 btr Telor
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 2 sdm Minyak Sayur / Goreng
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Micin - optional (sy : Kaldu Jamur)
- Sediakan 1 sdt Baking Powder (sy : baking powder double acting)
- Ambil 1 sdt Baking Soda (soda kue)
- Sediakan Saus :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 7-8 bh Cabe Keriting (sy, mix cabe rawit + cabe merah keriting)
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 150 ml Air
- Siapkan 1 sdm Cuka
- Sediakan 1 sdt Tepung Tapioka, dicairkan dgn 1 sdm air
Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep cara membuat bakso goreng yang renyah dan gurih. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng (BakGor):
- Haluskan daging ayam, kulit, udang dan semua bahan dalam food processor.
- Setelah adonan halus, masukkan sagu. Proses sebentar hingga tercampur rata
- Pindahkan adonan ke dalam mangkok besar (baskom)
- Panaskan minyak yg agak bnyk dalam wajan. Dgn bantuan 2 sdm, ambil adonan secukupnya, bentuk bulat, Goreng dengan api kecil - sedang, sesekali di aduk spy matang merata.
- Setelah sekitar 30 - 40 menit dan adonan cukup kokoh, angkat & tiriskan.
- Saus : panaskan panci berisi air, rebus bawang putih & cabe. Stlh layu, angkat & haluskan, kmdn masukkan kembali ke dalam panci bekas merebus tadi. Bumbui garam, gula, cek rasa. Tambahkan cuka & sedikit tepung tapioka yg sdh diencerkan dgn air, aduk rata, tunggu mendidih & matikan api. Saring saus & tuang di mangkok.
- Sajikan bakso goreng dgn saus cocolan atau dgn saus botolan, slmt mencoba 😉
To create bakso goreng, meatballs are prepared using ground meat and a mix of pepper, garlic, sesame oil, flour. Fungsi Kegunaan mesin pemotong bakso goreng adalah memotong bakso yang sudah digoreng menjadi bentuk steak atau persegi panjang. dengan pemotongan ini mempercepat produksi karena karekteristik bakso goreng yang keras jadi membutuhkan. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Resep cara membuat bakso goreng atau basreng, salah satu cemilan gurih yang enak sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng (bakgor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
