Lagi mencari inspirasi resep sup ikan patong (patin tongkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patong (patin tongkol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Namun ikan patin tergolong lebih lezat apabila diolah menjadi sebuah lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patong (patin tongkol), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan patong (patin tongkol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan patong (patin tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 ekor ikan patin uk.sedang
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk.sedang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
Karena itu ikan patin ini biasanya hanya bisa ditangkap oleh para nelayan yang mana sebagai mata pencahariannya. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):
- Siapkan semua bahan, geprek dan iris semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan belimbing wuluh
- Masukkan ikan patin dan tongkol, kemudian tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata koreksi rasa
- Masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit hijau
- Kocok lepas telur kemudian tuang dalam kuah, biarkan 3 menit atau hingga mendidih agar telur menggumpal.
- Sajikan selagi panas dengan nasi putih
Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis ikan yang habitatnya berada di lautan. Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak. Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
