383. Wajik Ketan Gula Merah
383. Wajik Ketan Gula Merah

Sedang mencari ide resep 383. wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 383. wajik ketan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. wajik ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 383. wajik ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 383. wajik ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 383. Wajik Ketan Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 383. Wajik Ketan Gula Merah:
  1. Ambil 500 gr beras ketan rendam selama 3 jam
  2. Ambil 300 ml santan kental
  3. Sediakan 200 ml santan panas (untuk Aron)
  4. Gunakan 250 gr gula merah (klw bisa yg coklat tua biar cantik warnanya)
  5. Gunakan 50 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 3 lbr daun pandan
Cara membuat 383. Wajik Ketan Gula Merah:
  1. Cuci bersih beras ketan yg sdh di rendam,dan kukus selama 15 menit
  2. Rebus 200 ml santan sampai mendidih pindahkan ke dlm baskom masukkan beras ketan yg sdh di kukus tadi aduk rata sampai santan terserap
  3. Kukus kembali selama 20 menit,sisihkan
  4. Masak santan dng gula merah,gula pasir dan daun pandan tambahkan sedikit garam masak sampai gula larut dan mengental,masukkan ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar gula tercampur rata,masak sampai matang
  5. Olesi loyang uk 18 dng minyak dan alasi daun pisang,tuang ketan ke dlm loyang sambil di padatkan dan tunggu dingin

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 383. Wajik Ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!