Sate Jamur Tiram
Sate Jamur Tiram

Lagi mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram:
  1. Siapkan BAHAN SATE JAMUR:
  2. Siapkan 500 gr jamur tiram
  3. Gunakan 2 siung bawang putih(di haluskan)
  4. Ambil 1/4 sdt gula
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1/4 sdt merica
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan Minyak goreng(utk menumis)
  11. Siapkan Tusuk sate
  12. Sediakan BAHAN SAMBEL KACANG:
  13. Ambil 250 gr kacang tanah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 buah cabe merah(sesuai selera)yg makan ada bocil jd ga pedas
  16. Siapkan 40 gr gula merah(sesuai selera)
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil Minyak goreng(utk menumis)
  20. Gunakan 600 ml air
  21. Sediakan BAHAN PELENGKAP:
  22. Siapkan Irisan bawang merah mentah
  23. Gunakan Cabe rawit
  24. Ambil Kecap

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh. Sate jamur tiram ini enak dan menyehatkan sehingga sudah banyak yang mencoba untuk membuatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram:
  1. SATE JAMUR:cuci bersih jamur,(bisa jg setelah di cuci di diseduh dng air panas tdk jg tdk apa2)lalu peras sampai hilang airnya,kemudian suwir2(jng terlalu kecil).
  2. Tumis bawang putih yg telah di haluskan dng sedikit minyak sampai harum,lalu masukkan kecap,lada,gula,garam,kaldu bubuk dan beri air sedikit(air jng terlalu banyak bbrp sendok saja) air hny utk melarutkan bumbu kemudian masukkan jamur aduk2 rata lalu test rasa masak hingga semua tercampur rata,jng terlalu lama memasak,angkat sisihkan,dinginkan.
  3. Tusuk2 jamur dng tusuk sate,) sesuai selera banyaknya jika ingin jadi banyak tusuk, di tusuknya jng terlalu padet & jng terlalu bnyk.
  4. SAMBEL KACANG:sy buatnya lebih bnyk,biasanya bisa utk 1 kg jamur tiram.Cuci bersih kacang tanah, lalu siapkan minyak panas,goreng kacang tunggu bbrp saat masukkan bawang putih dan cabe sekalian di goreng.jika sdh matang angkat,tiriskan.
  5. Setelah matang blender kacang,bawang putih,cabe.lalu tumis dng minyak, kacang yg sdh di blender,kemudian beri air aduk rata.
  6. Jika air sdh mulai berkurang beri bumbu gula merah,garam,kaldu bubuk,masak sampai mengental test rasa.angkat.siapkan jamur yg telah di tusuk lumuri dng sambel kacang dan kecap.
  7. Ratakan(campurkan) sate jamur dng bumbu kacang dan kecap(sprt penjual sate sblm di bakar lumuri dng bumbu kacang &kecap)panaskan pemanggang lalu panggang sampai kecoklatan/kering, sesuai selera.angkat dan beri sambel kacang,kecap,bawang merah iris,cabe iris
  8. Sajikan😋

Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!