Anda sedang mencari ide resep sambel matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel matah bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Matah Bali menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Matah Bali:
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah serai (bagian putihnya saja)
- Gunakan 6 cabai keriting
- Sediakan 10 cabai rawit
- Ambil 1/2 terasi abc
- Siapkan 5 daun jeruk nipis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Matah Bali:
- Potong-potong semua bahan, bakar terasi dan hsluskan
- Campurkan semua bahan diremas mengunakan tangan (paki sarung tangan biar gak pedih) setelah itu tambahkan mintak panas. Kalau suka tekstur yang agak lembek bisa di masak sebentar
- Jadi deh sambal matah nya, selamat mencoba 💕
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!