Martabak Telur Daging Sapi
Martabak Telur Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep martabak telur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Telur Daging Sapi:
  1. Gunakan 10 kulit lumpia
  2. Ambil 2 butir telur ayam
  3. Sediakan 100 gr daging sapi rebus cincang
  4. Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
  5. Gunakan 1/4 buah kol putih kecil, cacah halus
  6. Sediakan 2 sdt cabai halus
  7. Ambil 2 sdt baceman bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt bumbu kari
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Ambil 1 sdt kaldu sapi
  12. Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Daging Sapi:
  1. Kocok telur. Tambahkan cabai halus, baceman bawang putih, bumbu kari, garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk. Kocok rata.
  2. Tambahkan daun bawang, kol putih dan daging sapi. Aduk rata.
  3. Ambil satu lembar kulit pangsit lalu isi dengan adonan telur. Lipat kulit pangsit hingga berbentuk persegi.
  4. Panaskan minyak secukupnya. Lalu masukkan martabak telur. Goreng hingga matang/kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dengan acar sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!