Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Gunakan 10 potong tahu
- Gunakan 200 gram daging ayam
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah diiris dan digoreng
- Ambil 1 batang daun bawang diiris dan digoreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (skip juga gpp)
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Goreng tahu. Jika mau lebih sehat, tidak perlu digoreng
- Iris satu sisi tahu goreng. Atau beri lubang pada salah satu sisi tahu yang tidak digoreng. Sisihkan
- Potong kecil-kecil daging ayam. Masukkan ke copper/blendee. Tambahkan telur 1 butir, bawang putih halus, bawang merah goreng, daun bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan diblender terlalu halus
- Masukkan adonan ayam kedalam tahu lalu kukus selama 25-30 menit
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
