Sedang mencari ide resep bistik daging sapi rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sapi rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi rumahan:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 potong kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe kecil
- Ambil 1 sachet saus tiram
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdt Maizena larutkan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya. Bistik adalah sajian khas Nusantara yang terbuat dari daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Kemudian, disajikan dengan saus kental yang nikmat dan menggugah selera. Coba yuk, membuat resep bistik rumahan yang lembutnya bikin nggak susah ngunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi rumahan:
- Rebus daging sapi kurleb 1 jam.an sampe terasa empuk, jika kurang empuk bisa rebus agak lama lagi
- Setelah direbus angkat daging sapi lalu potong"sesuai selera, setelah itu uleg 2 siung bawang putih, kemiri, dan jahe secukupnya aja sesuai selera lalu potong" bawang bombay
- Panaskan wajan masukan margarin lalu tumis bumbu halus, dan siapkan larutan maizena. Setelah itu masukan potongan daging sapi, larutan maizena, kecap asin, kecap manis dan saus tiram.
- Aduk-aduk semua bahan tambahkan ladaku lalu masukan irisan bawang bombay aduk sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan. Semoga suka ^^
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
