Daging Sapi Prasmanan
Daging Sapi Prasmanan

Lagi mencari ide resep daging sapi prasmanan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi prasmanan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi prasmanan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi prasmanan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi prasmanan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Prasmanan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Prasmanan:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 buah santan kara
  3. Siapkan 1 buah telur
  4. Siapkan 2 buah sereh geprek
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Siapkan 3 buah daun jeruk
  7. Sediakan 5 buah daun salam
  8. Siapkan 1/4 gula merah (bentuk batok kelapa)
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Gunakan 8 buah bawang merah
  11. Siapkan 5 buah bawang putih
  12. Siapkan 5 cm kunyit
  13. Sediakan 1 cm jahe
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Gunakan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Daging Sapi Prasmanan:
  1. Potong dadu daging sapi nya, lalu cuci bersih.
  2. Taruh wajan, masukan bumbu halus dan telur nya, lalu uletĀ² yaa.
  3. Kemudian tunggu sampai 10- 15menit dan masukan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, gula merah dan air untuk merebusnya.
  4. Nyalakan kompor dan mulai memasak, tunggu sampai air menyusut tapi jangan sampai asat yaaa.
  5. Lalu masukan santan nya. saya pake kara 2 buah di larutkan ke aer -+ 800ml karena kan masih ada sisan sedikit aer dari rebusan sebelum nya.
  6. Jangan lupa tes rasanya, dan tunggu sampai air nya menyusut yaa. Jangan lupa di aduk2 takut nya gosongšŸ™ˆ

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi prasmanan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!