Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie bakso aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie bakso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie bakso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci:
- Gunakan 3,5 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan Sedikit lada
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit penyedap rasa
- Sediakan 1 buah mie instan
- Sediakan 1 ikat sayur sawi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit kencur
Cara menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci:
- Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms.
- Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong.
- Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus.
- Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Seblak mie bakso aci siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie bakso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!